O BLOG - UMA CRIAÇÃO DESPRETENSIOSA

Nesse final de ano gostaria de falar do propósito destes espaço. O blog foi uma criação despretensiosa. Na realidade, como nutricionista e professora domino pouco o universo da internet, dos blogs, facebook, etc. Uso a internet em busca de novas informações que me ajudem no cuidado com o paciente e na docência. Entretanto, quando se está em contato com os alunos e colegas de trabalho bem envolvidos com a internet é impossível não conhecer essa fantástica forma de divulgar notícias e informações. Foi nesse propósito que resolvi criar esse blog: divulgar informações sobre o que estudo, sobre o que pesquiso. Penso que esse pode ser um espaço para os pacientes receberem informações importantes, que em uma única consulta não seria possível.

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PODE MELHORAR A SOBREVIDA DE MULHERES COM CÂNCER DE MAMA

Pacientes com câncer de mama, pós tratamento cirúrgico e clínico apresentam tendência ao ganho de peso. Esse excesso de peso têm sido mostrado como fator de risco para recidiva da doença. O cuidado nutricional desde o momento do diagnóstico pode reduzir esse risco, principalmente se considerarmos que a dieta e os estilo de vida são os únicos fatores de risco que podem ser modificados. Entretanto a mudança de hábitos alimentares não é algó fácil. Os pacientes têm acesso a diferentes informações sobre alimentos "saudáveis" e "não saudáveis", porém modificar o seu consumo alimentar ainda é complicado. Nesse contexto, a educação nutricional deve ser inserida no acompanhamento nutricional, com o objetivo de mellhorar o conhecimento dessas mulheres sobre a relação dieta-doença e desse modo modificar seu hábito alimentar. No site http://www.nutrionco.com.br/ é possível encontrar dicas interessantes sobre alimentação saudável durante e após o tratamento.

ENTREVISTAS

• Exagerei. E agora? Entrevista sobre alimentação no carnaval e após o período de folia. Jornal O Povo. 13.02.2011. http:/opovo.uol.com.br/cienciaesaude
• Para desintoxicar o organismo Jornal O Povo em 13.02.2010 (http://opovo.uol.com.br/opovo/cienciaesaude/953495.html)
• As perigosas ocilações da glicemia Jornal Diário do Nordeste em 19.11.2009 (http://www.iateclubefortaleza.com.br/DestaqueNoticias.asp?Id=246)
• Sucos na dose certa Jornal Diário do Nordeste em 22.11.2009 (http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=693962)
• Prazer e Saúde à Mesa Jornal Diário do Nordeste em 20.12.2009
• E chegou a hora do janta...
  Jornal Diário do Nordeste em 08.02.2008 (http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=509844)
• Preferidos da garotada Jornal Diário do Nordeste em 13.07.2008